Un documentaire passionnant sur la mondialisation de la production agricole et ses conséquences est sorti sur les écrans fin avril!
Un tour du monde de l'absurde!
Exemple: comment une partie des brésiliens meurent de faim alors que le soja brésilien par nourrir les animaux européens et saccage la forêt tropicale,
Saisisssant!
A voir dans les écoles, pendant les temps de pause au travail, partout partout..
Je confirme, c'est excellent. Le documentaire commence sur des images bien carton : des bennes entières de pain jetées et détruites : tous les jours le pain jeté a Viennes pourrait nourrir la seconde ville autrichienne, Gratz.
En europe, on cultive du blé et du maïs pour les bruler (remplacement de bois de chauffage 
).
Sur le marché de Dakar on trouve tous les fruits et légumes venant d'europe, vendus moins cher qu'au prix local. Même en travaillant 18h par jour, aucun paysan ne peut arriver à vivre de sa production.
Pour finir : la terre pourrait nourrir 12 milliards d'êtres humains.
Et plain d'autres choses incroyables à découvrir.
z'êtes vraiment de dangereux gauchistes altermondialistes. Avec tout le mal que se donnent Monsanto et Nestlé pour un monde meilleur (en goût)...
Autre exemples: comment l'agriculture roumaine va être massacrée comme l'a été celle de l'Europe de l'Ouest...
Comment les marocains émigrent en Espagne produire des des légumes qui reviennent en Afrique déstabiliser les marchés vivriers.......
mais le film propose-t-il des solutions ?
et comment nous, en tant que consommateurs, pouvons-nous agir pour éviter tout cela ?
directement en tant que consommateur, a part en achetant les produits economie solidaire je ne sais pas trop...
shingouz dit:mais le film propose-t-il des solutions ?
et comment nous, en tant que consommateurs, pouvons-nous agir pour éviter tout cela ?
je ne suis pas spécialiste, mais déjà bouffer moins de bidoche (tu ne t'en porteras pas plus mal), les fruits et légumes produits le moins loin de chez toi possible, idem pour les produits laitiers, ce genre de chose.
El comandante dit:
je ne suis pas spécialiste, mais déjà bouffer moins de bidoche (tu ne t'en porteras pas plus mal), les fruits et légumes produits le moins loin de chez toi possible, idem pour les produits laitiers, ce genre de chose.
Yep.
Sinon, si on se demande quoi faire au quotidien, il y a de trés bons petits bouquins qui expliquent les gestes simples qui font une différence comme :
ça se trouve en librairie ?
Oui. sur celui-ci les droits d'auteurs sont reversés au WWF.
Perso, je l'avais acheté à la FNAC (une quinzaine d'Euros).
Mais il existe d'autres bouquins du même genre.
Ce qui est intéressant dans ce livre, c'est qu'il expose les faits comme apparemment le fait le film dont on parle, mais qu'en parallèle, il donne à chaque fois un petit geste à faire à l'échelle individuelle pour améliorer la situation.
El comandante dit: Avec tout le mal que se donnent Monsanto et Nestlé pour un monde meilleur (en goût)...
Y a justement une interview du patron de Nestlé à la fin et c'est le clou du spectacle.
shingouz dit:
et comment nous, en tant que consommateurs, pouvons-nous agir pour éviter tout cela ?
Effectivement, une solution évidente est de devenir végétarien.
Elever des animeaux consomme énormément d'eau. Il en faut des quantités démesurées pour arroser les céréales (qui serviront ensuite à nourrir le bétail) ,et pour les animaux (nettoyages des étables, nourriture, etc). L'élevage est également responsable de pollutions (comme ce qui est arrivé en bretagne avec les nitrates). Quand on sait que l'eau est en passe de devenir une richesse, chaque litre économisé est important.
Il y a aussi le problème de l'énergie : élever des animaux nécessite d'énormes quantités d'essence, d'électricité etc. alors que les plantes coutent moins cher et endommagent moins notre environnement. L'élevage accroit également l'érosion des sols, la déforestation et la désertification (en particulier dans les forets équatoriales, qui sont coupées pour faire place à des champs pour le bétail).
Les pays du tiers-monde, qui souffrent parfois de famines (souvent...
), exportent régulièrement des céréales vers les pays occidentaux. Céréales qui serviront pour la plupart à nourrir des animaux que "nous" mangeront ensuite. Consommer de la via,de gaspille beaucoup de nourriture; un hectare de terrain qui pourrait nourrir 12 personnes mangeant des végétaux, ne nourrira qu'une seule personne si les végétaux servent en premier lieux à nourrir un animal destiné à la viande. Plus de 40% des céréales mondiales servent à nourrir des animaux d'abattoir, alors qu'un régime végétarien subviendrait aux besoin d'une population mondiale bien plus importante. Les gens qui rétorquent aux végétariens que "les produits de substitution à la viande coutent cher", (même si c'est parfois vrai), n'ont souvent pas conscience que la viande et ses sous produits constituent la nourriture la plus onéreuse du monde (elle a d'ailleurs été signe de richesse pendant des siècles). Ne s'alimenter que de végétaux est donc véritablement économique. En tant que consomateurs, faire ce geste (pas si difficile qu'on le croit) est une avancée énorme.
Etre végétarien, certes, sauf que l'homme est omnivore et que c'est pas pour rien. On doit manger de tout, y compris de la viande, du poisson, des produits provenant de l'animal (même des insectes), et du végétal. Il y a dans l'animal des protéines et d'autres molécules que l'on ne trouve pas dans le monde végétal et notre corrps en a besoin.
Donc être végétarien, c'est tout sauf une solution et si la nature avait voulu faire de nous des végétariens, on le saurait depuis longtemps déjà et on s'appelerait "vaches". 
yvon de tarwac dit:Etre végétarien, certes, sauf que l'homme est omnivore et que c'est pas pour rien. On doit manger de tout, y compris de la viande, du poisson, des produits provenant de l'animal (même des insectes), et du végétal. Il y a dans l'animal des protéines et d'autres molécules que l'on ne trouve pas dans le monde végétal et notre corrps en a besoin.
Donc être végétarien, c'est tout sauf une solution et si la nature avait voulu faire de nous des végétariens, on le saurait depuis longtemps déjà et on s'appelerait "vaches".
Désolé de te contredire mais c'est surtout le fait qu'à l'état naturel, il était plus facile pour l'homme de subvenir en tant qu'omnivore qu'en tant que carnivore ou herbivore. La viande est un apport certain en proteine mais on peut trouver des végétaux qui peuvent se substituer. Maintenant même si on ne pouvait se passer de viande, notre consommation quotidienne et nos habitudes font que nous consommons bien trop de viande par rapport à nos besoins en proteines. Ce serait sans doute très sain de changer nos habitudes et de manger moins de viande.
yvon de tarwac dit:Etre végétarien, certes, sauf que l'homme est omnivore et que c'est pas pour rien. On doit manger de tout, y compris de la viande, du poisson, des produits provenant de l'animal (même des insectes), et du végétal. Il y a dans l'animal des protéines et d'autres molécules que l'on ne trouve pas dans le monde végétal et notre corrps en a besoin.
Donc être végétarien, c'est tout sauf une solution et si la nature avait voulu faire de nous des végétariens, on le saurait depuis longtemps déjà et on s'appelerait "vaches".
Non. L'homme est omnivore, mais il est aussi doué de raison.Il peut manger de tout ne signifie en aucun cas qu'il le doit. Doit on donner a manger de la viande à un porc sous pretexte qu'il est omnivore ?
Au niveau des apports de protéines, tous sont largement fournis par les végétaux. A lui seul le tofu (fromage de soja) fournit tous les acides aminés dont l'homme a besoin. Il y a peu de différences entre un régime végétarien et un régime omnivore du point de vue nutritionnel.
Les aliments en eux-mêmes importent peu, ce qui compte c’est ce qu’ils contiennent, et à quelques exceptions près, les nutriments sont identiques qu’ils proviennent des plantes ou des animaux. Un régime sans viande peut fournir suffisamment de protéines.
Nous avons l'habitude de croire que la viande et les produits animaux sont les seules sources de protéines. Ce n'est pas vrai; du moment que notre apport calorique est suffisant, une alimentation à base de produits végétaux satisfait tout autant à nos exigences. Il y a dans le monde des centaines de millions de végétariens, et je te rassure ils ne meurent pas de carences alimentaires (depuis le temps ça se saurait
).Je suis végétarien depuis 1993 et me porte bien, sans avoir à manger d'insectes...
Papa_ours21 dit:
c'est surtout le fait qu'à l'état naturel, il était plus facile pour l'homme de subvenir en tant qu'omnivore qu'en tant que carnivore ou herbivore. La viande est un apport certain en proteine mais on peut trouver des végétaux qui peuvent se substituer. Maintenant même si on ne pouvait se passer de viande, notre consommation quotidienne et nos habitudes font que nous consommons bien trop de viande par rapport à nos besoins en proteines. Ce serait sans doute très sain de changer nos habitudes et de manger moins de viande.
Exact.
BananeDC dit:Je suis végétarien depuis 1993 et me porte bien, sans avoir à manger d'insectes...
oeufs et poisson permis ?
Sur le fond je suis plutôt d'accord avec toi. Pas autant prêt à passer végétarien, parce que j'aime bien me taper de temps à autres un petit magret, un pot-au-feu ou un filet de lama, juste pour le plaisir culinaire. Mais je crois que l'on peut réduire notre consommation de viande (notamment et surtout de boeuf), tout le monde ne s'en portera que mieux.
El comandante dit:
oeufs et poisson permis ?
Non, pas de poisson, car végétarien. Les végértariens ne mangent pas d'animaux. Beaucoup de gens incluent le poisson, ce qui est une erreur.
BananeDC dit:
Je suis végétarien depuis 1993 et me porte bien, sans avoir à manger d'insectes...
Je suis convaincu qu'un adulte en bonne santée peut parfaitement manger "végétarien" et s'en porter comme un charme!
Ma grand-mère m'a raconté des anecdotes sur la famille d'un professeur qu'elle a connu qui était devenu végétarien et avait imposé le même régime à ses fils: de beaux garçons! Mais tous "simples". Quand à savoir si c'est lié... Pour les mamans de l'époque qui en discutaient entre elles, ça ne faisait absolument aucun doute! "Un enfant il lui faut de tout pour grandir! Si tu supprime quelque chose, il va forcément lui manquer quelque part dans la croissance!", ce genre de choses.
Après, moi, les bonnes femmes, ce qu'elles peuvent raconter comme bétises des fois, hein! Mais n'empèche que ça m'est resté dans un coin du crâne, cette histoire. (bon, ça date d'il y a 50 balais, les mentalités évoluent? Mais tout ça pour dire...)
J'ai des amis proches, des couples qui ont eu des enfants, régime végétarien et aucun problème.
Non, un régime végétarien ne ren pas les enfants "simples" 
(encore des racontars a 2 sous...)